Rúra SteamPro disponuje tromi režimami prípravy – prvý využíva horúci vzduch, druhý paru a tretí ich kombináciu. V kombinovanom režime rúra automaticky a presne vypočíta optimálny pomer ohrevu a pary.
SousVide – technológia profesionálov
S technológiou SousVide sa môžete aj v domácich podmienkach pustiť do vákuového varenia. Profesionálni kuchári o tejto metóde tvrdia, že s ňou možno dosiahnuť najlepšie, najchutnejšie a najšťavnatejšie jedlá, aké sa podávajú vo vychýrených reštauráciách.
Výsledky podľa vašich predstáv vďaka teplotnej sonde
Teplotná sonda, ktorá je súčasťou tejto rúry, umožňuje v priebehu pečenia merať teplotu v strede pokrmu. Zakaždým tak bez námahy dosiahnete dokonalé výsledky.
Optimálne výsledky so senzorom vlhkosti
Vyspelý senzor vlhkosti v tejto rúre automaticky nastaví správne množstvo pary, čím zabezpečí šťavnatú konzistenciu a intenzívnu chuť jedla.
Inšpirujte sa receptovými programami
Veľký a prehľadný displej LCD s možnosťou využitia asistovaných receptových programov je zárukou skvelého gurmánskeho zážitku. Vďaka automatickému nastaveniu teploty a času pečenia máte prípravu širokej škály pokrmov absolútne pod kontrolou.
Tiché a komfortné privieranie dvierok
Systém SoftClosing zaisťuje, že sa dvierka rúry vždy ľahko a ticho zatvoria. Rúra tak kombinuje atraktívny vzhľad s praktickými funkciami a skvelým výkonom.
- Kompaktná zabudovateľná rúra
- Multifunkčná rúra s integrovanou funkciou pary
- Nehrdzavejúca oceľ bez otlačkov prstov
- Rúra s 2 pečúcimi úrovniami
- Funkcia rýchleho vyhriatia rúry
- Automatický návrh teploty
- Zabudované recepty
- Automatické hmotnostné programy
- Mäsová sonda
- Pamäť pre často používané nastavenie rúry
Výkon:
- Čistenie rúry: Parné
- Vnútorný objem (l): 43
- Hlučnosť (db(A)): 52
- Plocha nejväčšieho plechu (cm2): 1424
Inštalácia:
- Rozmery pre zabudovanie VxŠxH (mm): 450x560x550
- Rozmery VxŠxH (mm): 455x595x567
- Požadované istenie (A): 16
- Čistá hmotnosť (kg): 36.6
Energia:
- Celkový elektrický príkon (W): 3000
- Energetická trieda: A+
Ďalšie informácie:
- Typ výrobku: Zabudovateľná elektrická rúra
- Systém tepelnej úpravy: Ventilátor + kruhové ohrevné teleso + para
- Napätie (V): 220-240
- Dĺžka kábla (m): 1.5
- Elektronické funkcie: jas displeja deň / noc, vypúšťanie pary, nastavovanie kontrastu a jasu displeja, trvanie, demo program, Descaling (steam generation circuit), elektronická regulácia teploty, ukončenie programu, rýchle predohriatie s výberom možností, obľúbené programy (20), ukazovateľ teploty senzoru pokrmu, odhad senzoru pokrmu, senzor pokrmu, automatické vypnutie senzoru pokrmu, zámok funkcií, ohriatie a udržiavanie teploty, 10 sous vide receptov (ingrediencie/metódy), 180 predpripravených varných programov VarioGuide (váha/tepelná sonda), 30 jazykov, 40 sous vide predpripravených receptov VarioGuide, 75 receptov (suroviny / spôsoby), akustický signál, automatické vypnutie len rúry, nastaviteľná hlasitosť zvukového upozornenia, kontrala výsledku, detský zámok, minútka pre čistenie, čas varenia zobrazený s programom, udržiavanie teploty, udržiavanie teploty 65°C rozšírené o pečenie pri nízkej teplote a nastavenie senzoru pokrmu, tóny tlačidiel a tóny alarmu a chýb - aktivácia / deaktivácia (okrem ZAP/VYP), jazyky / textový displej, hlavný vypínač, pamäť denného režimu na 1 týždeň, minútka, osvetlenie rúry zap. / vyp., ukazovateľ skutočnej teploty, resetovanie ukazovateľa času, indikácia zvyškového tepla (°C), využitie zvyškového tepla, preplachovanie (parný okruh), čas programu, servisné kódy, nastavenie spustenia, rýchle čistenie parou, parné čistenie s posunutým štartom, nastavenie jazyka, intenzívne čistenie parou, vypnutie času dňa v stave vypnutia, odporučaná teplota, predĺženie času, denný čas, minútka (odpočet, prípočet), nastavenie tvrdosti vody
- Funkcie rúry: Dolný ohrev, Pečenie chleba, Zapekanie/Gratinovanie, Rozmrazovanie, Kysnutie cesta, Sušenie, Rýchly gril, Mrazené pokrmy, Parné pečenie, Gril, Vlhké pečenie s vysokou vlhkosťou, Vlhké pečenie s nízkou vlhkosťou, Vlhké pečenie so strednou vlhkosťou, Udržiavanie teploty, Pečenie pri nízkej teplote/Pomalé pečenie, Vlhký horúci vzduch, Pečenie pizze, Ohrev tanierov, Zaváranie, Varenie Sous vide, Parná regenerácia, Horný ohrev, Teplovzdušné pečenie, Turbo gril, Príprava jogurtu
- Vybavenie rúry - rošty: 1 drôtená nerezová mriežka
- Vybavenie rúry - plechy: 1 smaltovaný plech na pečenie, 1 plech na zachytávanie mastnoty šedý smalt, 1 sada dierovanej + nedierovanej
