Kategória: | Ohrevné a vákuovacie zásuvky |
Značka: | ASKO |
Farba: | Tmavá sivá |
Komfort: | Výsuvný pojazd |
Viac z kategórie
Potrebujete poradiť?
Technika varenia sous-vide spočíva v uzavretí jedla v špeciálnych vákuových vreckách a následnom varení v pare pri teplote medzi 40 °C a 100 °C. Vďaka vzduchotesnému uzavretiu je prirodzená chuť, farba a štruktúra jedla zachovaná, rovnako ako všetky dôležité vitamíny a minerály. Na varenie jedla vo vákuovom vrecku sa vyžaduje podstatne menej soli ako pre jedlá varené tradičným spôsobom.
S používateľsky prívetivým dotykovým ovládaním si môžete zvoliť medzi tromi rôznymi stupňami, a to podľa citlivosti jedla. Napríklad mäso potrebuje pre optimálny účinok varenia vyšší vákuový stupeň. Naopak, ovocie potrebuje nižší stupeň, aby ho neznehodnotil vysoký tlak vzduchu.
Vákuovacia zásuvka ASKO Elements je veľmi dobre prístupná vďaka jej umiestneniu pod vašou rúrou a tiež vďaka jej mechanizmu otvárania. Zásuvku otvoríte jednoduchým stlačením. Jedná sa o praktické a spoľahlivé riešenie.
Každý chce mať vo svojej kuchyni čistý spotrebič. Preto sú všetky kuchynské spotrebiče ASKO vyrobené z materiálov, ktoré sa ľahko udržiavajú čisté.
Zásuvka sa otvára riešením typu push-to-open, aby zásuvka pôsobila moderným a čistým vzhľadom. Na otvorenie je stačí jemné stlačenie.
Použitie a flexibilita
- Otváranie dverí
- Stlačením otvoríte
- Veľkosť vrecka max. (š x v)
- 250X350
- Kapacita čerpadla
- 4 m³/h
- Tri úrovne vákua
- Áno
- Tri úrovne utesnenie plastového vrecka
- Áno
- Hadica pre vonkajšie vysávanie
- Áno
- Protišmykový materiál na dne
- Nie
- Technológia vákuového tesnenia pre varenie Sous Vide
- Áno
- Interakcia a kontrola
- Ovládanie
- Dotykom
- Funkcie, programy a režimy
- Funkcie
- Technológia vákuového tesnenia pre varenie Sous Vide
Dizajn a integrácia
- Vhodné pre integráciu s rúrou
- Nie
- Rúru je možné namontovať na hornu zásuvku
- Áno
- Min. výška otvoru
- 140 mm
- Min. šírka otvoru
- 568 mm
- Hĺbka (vrátane rozstupov od steny)
- 550 mm
- Maximálna výška otvoru pre zabudovanie
- 140 mm
- Maximálna šírka otvoru pre zabudovanie
- 560 mm
Bezpečnosť a údržba
- Jednoduché čistenie
- Vákuová komora z nehrdzavejúcej ocele
- Technické informácie
- Príkon
- 320 W
- Napätie (V)
- 220-240 V
- Frekvencia
- 50 Hz
Rozměry
- Výška
- 140 mm
- Šírka
- 597 mm
- Hĺbka
- 550 mm
- Dĺžka pripájacieho kábla
- 1800 mm
- Netto hmotnosť
- 35 kg
Logistika
- Výška balenia
- 184 mm
- Šírka balenia
- 638 mm
- Hĺbka balenia
- 652 mm
- Brutto hmotnosť
- 37 kg
- Kód produktu
- 745483
- EAN kód
- 3838782934193

2649 €